UTILIZAÇÃO DE INDICADORES ÁCIDO-BASE NATURAIS EM AULAS PRÁTICAS
Categoria: Ciências Exatas e da Terra - Ensino Médio/Técnico
Subcategoria: | Modalidade: |
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QUÍMICA | Não definida |
Autores: | Orientadores: |
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Thayssa da Conceição Fernandes Kerolen Hagada da Silva de Souza |
Livia Tenorio Cerqueira Crespo Vilela Luciana Resende Marcelo |
Escola: | Cidade: |
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO DE JANEIRO - CAMPUS DUQUE DE CAXIAS (IFRJ- CDUC) | Duque de Caxias |
Resumo: Os indicadores ácido-base são substâncias responsáveis pela mudança de coloração de uma solução em uma faixa de pH. São amplamente utilizados nas aulas experimentais das disciplinas de química, sendo seu uso obrigatório nas análises volumétricas por meio da técnica de titulação. Dentre os indicadores disponíveis, a fenolftaleína é a mais utilizada, contudo, pesquisas tem relatado toxicidade dessa substância à saúde humana e ao meio ambiente. Neste contexto, o presente trabalho propôs o uso de indicadores naturais como substitutos da fenolftaleína em análises qualitativas e quantitativas. Foram avaliados três extratos como possíveis indicadores naturais: o de repolho roxo, o de suco de uva e o de feijão preto. O extrato de feijão preto foi o que proporcionou resultados semelhantes aos encontrados com a fenolftaleína e, por isso, foi selecionado. O indicador do extrato de feijão foi empregado em dois roteiros experimentais envolvendo volumetria de neutralização e para ambas amostras analisadas (vinagre e leite de magnésia) se mostrou eficiente para a detecção do ponto final da titulação. Além da volumetria, foi possível criar um papel indicador com extrato de feijão. Diante dos resultados, concluiu-se que o indicador obtido pelo extrato de feijão é um indicador promissor para a substituição dos indicadores sintéticos por ser economicamente viável e ecologicamente amigável.